पोल्ट्री फार्म बिजनेस कैसे शुरू करें और इसके लिए वित्तपोषण कैसे सुरक्षित करें?

भारत में पोल्ट्री फार्म शुरू करना एक व्यावहारिक व्यावसायिक विचार हो सकता है, अगर आप इसकी योजना सही तरीके से बनाते हैं। यह शहरी और ग्रामीण दोनों क्षेत्रों में आय के अवसर प्रदान करता है। हालांकि, किसी भी बिजनेस की तरह, आपको सही फार्म प्रकार चुनने से लेकर लाइसेंस और फंडिंग प्राप्त करने तक स्पष्ट चरणों के साथ पोल्ट्री फार्म बिजनेस योजना की आवश्यकता होती है।

पोल्ट्री फार्म शुरू करने के लिए बुनियादी योजना और आप क्या हासिल करना चाहते हैं, इसकी स्पष्ट समझ की आवश्यकता होती है। यहां बताया गया है कि आप कैसे शुरुआत कर सकते हैं:

1. मुर्गी पालन का प्रकार तय करें

चुनें कि आप बॉयलर (मांस के लिए), लेयर्स (अंडों के लिए) या दोनों पालना चाहते हैं। आप हैचरी या ब्रीडिंग फार्म जैसे विकल्प भी तलाश सकते हैं।

2. उपयुक्त स्थान चुनें

ऐसी जगह चुनें जो रिहायशी इलाकों से दूर हो लेकिन वहां साफ पानी, बिजली और परिवहन की सुविधा हो। सुनिश्चित करें कि जमीन सस्ती हो और बाढ़ का खतरा न हो।

3. पोल्ट्री शेड का निर्माण करें

शेड को उचित वेंटिलेशन, प्रकाश व्यवस्था और पक्षियों के लिए जगह के साथ डिज़ाइन करें। संरचना उन्हें गर्मी, बारिश और शिकारियों से बचानी चाहिए।

4. उपकरण और आपूर्ति की व्यवस्था करें

फीडिंग ट्रे, वाटरर, ब्रूडर, हीटर और स्टोरेज यूनिट खरीदें। सुनिश्चित करें कि आपके पास उचित जल निकासी और अपशिष्ट निपटान प्रणाली है।

5. स्वस्थ चूजों का चयन करें

किसी विश्वसनीय हैचरी या आपूर्तिकर्ता से चूजे खरीदें। सुनिश्चित करें कि उन्हें टीका लगाया गया हो और वे रोगमुक्त हों, ताकि समय से पहले होने वाले नुकसान से बचा जा सके।

6. आहार एवं स्वास्थ्य प्रबंधन

हर स्टेप पर संतुलित आहार प्रदान करें। नियमित टीकाकरण कार्यक्रम निर्धारित करें। बीमारी या खराब विकास के संकेतों के लिए पक्षियों की निगरानी करें।

7. कुशल कर्मचारी नियुक्त करें

ऐसे केयरटेकर नियुक्त करें जो पोल्ट्री प्रबंधन को समझते हों। अगर फार्म बड़ा है, तो आपको पशु चिकित्सा सलाहकार की भी आवश्यकता हो सकती है।

8. रिकॉर्ड बनाए रखें

खर्च, चारे का उपयोग, अंडे या मांस का उत्पादन और मृत्यु दर पर नज़र रखें। इससे योजना बनाने और लागत प्रबंधन में मदद मिलती है।

9. अपने उत्पाद का विपणन करें

अपनी उपज सीधे स्थानीय बाजारों, खुदरा विक्रेताओं या ऑनलाइन बेचें। आप थोक विक्रेताओं या कोल्ड स्टोरेज प्रदाताओं के साथ गठजोड़ भी कर सकते हैं।

अपने पोल्ट्री फार्म को कानूनी रूप से चलाने के लिए, आपको पोल्ट्री फार्मिंग बिजनेस योजना के एक भाग के रूप में कुछ बुनियादी पंजीकरण और लाइसेंसिंग स्टेपों का पालन करना होगा।

ये राज्य के अनुसार अलग-अलग हो सकते हैं, लेकिन यहां एक सामान्य मार्गदर्शिका दी गई है:

अपना बिजनेस पंजीकृत करें

आप अपने फार्म को एकल स्वामित्व, साझेदारी या निजी लिमिटेड कंपनी के रूप में पंजीकृत कर सकते हैं। अपने पैमाने और लक्ष्यों के अनुकूल संरचना चुनें।

स्थानीय अनुमतियां प्राप्त करें

अपने स्थानीय ग्राम पंचायत या नगर पालिका से संपर्क करें। उन्हें आपके खेत के स्थान, आकार और अपशिष्ट प्रबंधन प्रथाओं के बारे में जानकारी की आवश्यकता हो सकती है।

प्रदूषण नियंत्रण सहमति

बड़े फार्मों के लिए, अपने राज्य प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड से ‘स्थापना के लिए सहमति’ और ‘संचालन के लिए सहमति’ के लिए आवेदन करें।

पशुपालन पंजीकरण

कुछ राज्यों में, पशुधन स्वास्थ्य निगरानी और रोग नियंत्रण के लिए पोल्ट्री फार्मों को पशुपालन विभाग के साथ पंजीकरण कराना आवश्यक है।

खाद्य सुरक्षा और एफएसएसएआई लाइसेंस

यदि आप बिक्री के लिए मांस या अंडे का प्रोसेसिंग या पैकेजिंग करते हैं, तो भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) से लाइसेंस के लिए आवेदन करें।

दुकानें और प्रतिष्ठान अधिनियम

यदि आप कर्मचारियों को नियुक्त करते हैं, तो आपको अपने राज्य में लागू दुकान एवं स्थापना अधिनियम के तहत पंजीकरण कराना पड़ सकता है।

जीएसटी पंजीकरण

यदि आपका टर्नओवर निर्धारित सीमा को पार कर जाता है, तो अपनी कर फाइलिंग को प्रबंधित करने के लिए माल एवं सेवा कर (जीएसटी) पंजीकरण के लिए आवेदन करें।

पोल्ट्री फार्म चलाने के लिए उचित वित्तीय योजना की आवश्यकता होती है। आपको एक बार के और आवर्ती दोनों तरह के खर्चों पर विचार करना चाहिए। इनमें शेड बनाना, उपकरण खरीदना, चारे की लागत, कर्मचारियों को काम पर रखना और पक्षियों के लिए स्वास्थ्य सेवा शामिल है। आपको अपने उत्पाद के विपणन और परिवहन के लिए भी धन की आवश्यकता होती है।

यदि आपके पास पर्याप्त बचत नहीं है, तो आप इन लागतों को पूरा करने के लिए बिजनेस लोन के लिए आवेदन करें। ऐसा करने से पहले, एक बुनियादी योजना बनाएं। अनुमान लगाएँ कि आपको कितने पैसे की जरूरत है और कब। इससे आपको बाद में ज्यादा उधार लेने या कम पैसे की जरूरत से बचने में मदद मिलेगी।

आप बैंकों, एनबीएफसी या छोटे वित्त संस्थानों से पोल्ट्री फार्म लोन के लिए आवेदन कर सकते हैं। किसी एक को चुनने से पहले ब्याज दरों, लोन अवधि और पुनर्भुगतान विकल्पों की तुलना करना सुनिश्चित करें।

आप अपने पोल्ट्री फार्म को स्थापित करने और चलाने में शामिल विभिन्न लागतों को पूरा करने के लिए लोन का उपयोग कर सकते हैं। यहां कुछ सामान्य उपयोग दिए गए हैं:

• पोल्ट्री शेड और भंडारण इकाइयों का निर्माण।

• फीडिंग ट्रे, ड्रिंकर, ब्रूडर और पिंजरे खरीदना।

• अनुमोदित हैचरी से स्वस्थ चूजे खरीदना।

• नियमित फ़ीड आपूर्ति और जल प्रणालियों की व्यवस्था करना।

• जैव सुरक्षा उपाय और पशु चिकित्सा देखभाल की स्थापना।

• प्रशिक्षित देखभालकर्ता और श्रमिक कर्मचारियों की नियुक्ति।

• बिजली बैकअप और जल आपूर्ति सुविधाओं का प्रबंधन।

• अपने उत्पाद का प्रचार करना और उसे बाज़ार तक पहुंचाना।

आप बजाज मार्केट्स पर कई लोनदाताओं से बिजनेस लोन विकल्प पा सकते हैं और उनकी तुलना कर सकते हैं। प्रत्येक लोनदाता अलग-अलग ब्याज दरें, पात्रता शर्तें और पुनर्भुगतान शर्तें प्रदान करता है। इससे आप अपनी वित्तीय जरूरतों के हिसाब से लोन का मूल्यांकन और चयन कर सकते हैं - चाहे वह अल्पकालिक सहायता के लिए हो या दीर्घकालिक योजना के लिए।

यहां कुछ लोनदाता हैं जो बजाज मार्केट्स के माध्यम से बिजनेस लोन प्रदान करते हैं:

बिजनेस लोन के लिए आवेदन करने से पहले, आपको लोनदाताओं द्वारा निर्धारित कुछ बुनियादी शर्तों को पूरा करना होगा। ये आपकी लोन चुकाने की क्षमता और आपके बिजनेस की स्थिरता का आकलन करने में मदद करते हैं। यहां बताया गया है कि आपको आमतौर पर क्या योग्यता प्राप्त करने की आवश्यकता है:

• आपको भारत का नागरिक होना चाहिए।
• एक अच्छा सिबिल स्कोर आवश्यक है।
• आपको स्व-नियोजित होना चाहिए, या तो पेशेवर के रूप में (जैसे डॉक्टर या चार्टर्ड अकाउंटेंट) या गैर-पेशेवर के रूप में (जैसे व्यापारी या निर्माता)।
• आपकी आयु 21 से 60 वर्ष के बीच होनी चाहिए।
• आपका बिजनेस साझेदारी, सीमित देयता साझेदारी या निजी सीमित कंपनी के रूप में पंजीकृत होना चाहिए।
• आपका बिजनेस कम से कम 1 वर्ष से संचालित होना चाहिए।
• आपके बिजनेस का न्यूनतम वार्षिक कारोबार ₹1.5 लाख होना चाहिए, जैसा कि आपके आईटीआर में दर्शाया गया है।

 

एक बार जब आप अपनी पात्रता की पुष्टि कर लेते हैं, तो आपको आवश्यक दस्तावेज़ भी तैयार कर लेने चाहिए। आवेदन प्रक्रिया के दौरान इनकी आवश्यकता होती है:

पहचान प्रमाण

पैन कार्ड, आधार कार्ड, पासपोर्ट, ड्राइविंग लाइसेंस या वोटर आईडी।

निवास प्रमाण पत्र

आधार कार्ड, पासपोर्ट, उपयोगिता बिल या पंजीकृत पट्टा समझौता।

आय प्रमाण

नवीनतम 6 महीने के बैंक स्टेटमेंट, आईटीआर फाइलिंग और प्रमाणित वित्तीय दस्तावेज। इनमें पिछले 2 वर्षों का लाभ और हानि विवरण, आय गणना और बैलेंस शीट शामिल हो सकती है।

बिजनेस प्रमाण

आपके बिजनेस संरचना के आधार पर, आपको एकल स्वामित्व घोषणा, आपके भागीदारी विलेख की सत्यापित प्रति, या प्रमाणित ज्ञापन और एसोसिएशन के लेख प्रस्तुत करने की आवश्यकता हो सकती है।

बजाज मार्केट्स पर बिजनेस लोन के लिए आवेदन करना त्वरित और पूरी तरह से डिजिटल है। आप बस कुछ सरल स्टेपों में शुरुआत कर सकते हैं:

1. इस पेज पर उपलब्ध ‘ऑफ़र चेक करें’ टैब पर क्लिक करें।

2. ऑनलाइन आवेदन प्रपत्र में अपनी मूल व्यक्तिगत जानकारी भरें।

3. वांछित लोन राशि दर्ज करें और अपनी पसंदीदा पुनर्भुगतान अवधि चुनें।

4. फॉर्म जमा करें और सत्यापन प्रक्रिया शुरू होने तक प्रतीक्षा करें।

एक बार सत्यापन हो जाने पर, आप विभिन्न लोनदाताओं के प्रस्तावों को देख सकते हैं और अपनी आवश्यकताओं के अनुरूप सर्वोत्तम लोनदाताओं के साथ आगे बढ़ सकते हैं।

यदि आप एक छोटे या मध्यम उद्यम के रूप में पोल्ट्री फार्म चलाते हैं, तो आप सरकार द्वारा समर्थित एमएसएमई योजनाओं के तहत सहायता के लिए पात्र हो सकते हैं। ये योजनाएं लोन को अधिक सुलभ बनाने और आपके जैसे छोटे बिजनेसों पर वित्तीय बोझ को कम करने के लिए डिज़ाइन की गई हैं।

यहां कुछ लोकप्रिय विकल्प दिए गए हैं:

सूक्ष्म एवं लघु उद्यमों के लिए लोन गारंटी निधि ट्रस्ट (सीजीटीएमएसई)

यह योजना पात्र एमएसएमई को बिना किसी जमानत के लोन प्रदान करती है। यदि आप मानदंड पूरा करते हैं, तो सरकार लोनदाता को लोन गारंटी प्रदान करती है, जिससे डिफ़ॉल्ट का जोखिम कम हो जाता है।

प्रधानमंत्री मुद्रा योजना (पीएमएमवाई)

इस योजना के तहत आप ₹10 लाख तक के मुद्रा लोन के लिए आवेदन कर सकते हैं। ये लोन आपकी फंडिंग की जरूरत और बिजनेस के स्टेप के आधार पर 3 श्रेणियों - शिशु, किशोर और तरुण के तहत दिए जाते हैं।

स्टैंड-अप इंडिया योजना

यह योजना महिला उद्यमियों और एससी/एसटी समुदायों के लोगों को सहायता प्रदान करती है। यह मुर्गी पालन बिजनेस सहित ग्रीनफील्ड उद्यम स्थापित करने में सहायता के लिए ₹10 लाख से ₹1 करोड़ तक का बैंक लोन प्रदान करती है।

पीएमईजीपी (प्रधानमंत्री रोजगार सृजन कार्यक्रम)

पीएमईजीपी यह उन व्यक्तियों को सहायता प्रदान करता है जो नए सूक्ष्म उद्यम स्थापित करना चाहते हैं। आपको लोन राशि पर सब्सिडी मिल सकती है, बशर्ते आप पात्रता मानदंडों को पूरा करते हों।

ब्याज अनुदान योजनाएं 

कुछ राज्य सरकारें कृषि और खाद्य उत्पादन जैसे क्षेत्रों में एमएसएमई द्वारा लिए गए लोनों पर ब्याज सब्सिडी प्रदान करती हैं। पोल्ट्री फार्म को कवर किया गया है या नहीं, यह जानने के लिए अपने राज्य के आधिकारिक पोर्टल की जाँच करें।

भारत में पोल्ट्री फार्म बिजनेस शुरू करने के लिए सावधानीपूर्वक योजना, सही अनुमोदन और स्थिर वित्तीय सहायता की आवश्यकता होती है। उचित कदम उठाकर, आवश्यक लाइसेंस की व्यवस्था करके और लोन या सरकारी योजनाओं के माध्यम से धन सुरक्षित करके, आप एक ऐसा फार्म बना सकते हैं जो कुशलतापूर्वक चले और टिकाऊ तरीके से विकसित हो।

चाहे आप अभी शुरुआत कर रहे हों या विस्तार करना चाहते हों, अपने वित्त पर नियंत्रण रखना और सोच-समझकर निर्णय लेना आपके पोल्ट्री उद्यम की सफलता को आकार देने में बहुत सहायक होगा।